UNI EN 1825-1:2005 / UNI EN 1825-2:2003
UNI EN 1825 - separatori di grassi
Norma opzionale Norme tecniche
UNI EN 1825 è il riferimento di buona tecnica per i separatori di grassi che trattano gli scarichi delle cucine per gravità, senza energia esterna. La parte 1 (UNI EN 1825-1:2005) copre progettazione, prestazioni, prove e marcatura; la parte 2 (UNI EN 1825-2:2003) copre il dimensionamento, l'installazione, l'esercizio e la manutenzione. Riguarda la ristorazione e il retail alimentare e gli hotel con cucine.
- Titolo ufficiale
- UNI EN 1825-1:2005 - Separatori di grassi - Parte 1: Principi di progettazione, prestazione e prove, marcatura e controllo qualità; UNI EN 1825-2:2003 - Separatori di grassi - Scelta delle dimensioni nominali, installazione, esercizio e manutenzione
- Stato di efficacia
- In vigore
- Si applica a
- Ultima verifica
- 15 ottobre 2026, su fonte primaria
Contenuto informativo a cura di Flow Impianti Srl. Non costituisce consulenza legale. Per ogni decisione fa fede il testo pubblicato sulla fonte ufficiale.
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