Glossario
Cosa sono i VOC, i composti organici volatili?
I VOC, in italiano COV, sono composti organici volatili: sostanze a base di carbonio che evaporano facilmente a temperatura ambiente. Il D.Lgs 161/2006, per pitture e vernici, li definisce come composti organici con punto di ebollizione iniziale fino a 250 °C a pressione standard. In un edificio li emettono vernici, collanti, arredi, stampanti, detergenti e deodoranti, oltre alla cottura dei cibi, e si accumulano dove i ricambi d'aria sono scarsi.
a cura di Flow Verificata il
Da dove vengono i VOC negli edifici?
Quasi sempre da dentro. Secondo l'Istituto Superiore di Sanità i VOC, come la formaldeide, il benzene, il toluene o il limonene, possono derivare da materiali da costruzione, vernici, collanti, sigillanti, mobili e arredi, da stampanti e fotocopiatrici, dai prodotti per la pulizia, dai profumi per ambienti e dai disinfettanti. Contano anche le attività: cucinare, fumare, usare diffusori di fragranze. Per questo una ristrutturazione o un arredo nuovo cambiano la qualità dell'aria più di quanto si pensi.
La CO2 misura anche i VOC?
No. L'ISS lo dice in modo esplicito: la CO2 serve a valutare e controllare i ricambi d'aria, ma la sua concentrazione negli ambienti chiusi non è una misura della qualità dell'aria, perché non tiene conto di materiali, arredi, pitture, colle e detergenti. Un sensore di CO2 dice quante persone respirano in una stanza rispetto all'aria che entra; un sensore VOC dice cosa emettono le cose.
| Indicatore | Cosa dice | Cosa non dice |
|---|---|---|
| CO2 | Se i ricambi d'aria bastano per le persone presenti | Quanto inquinano materiali e prodotti |
| VOC (TVOC) | Quanta sostanza organica volatile c'è nell'aria | Quale composto è, né se supera una soglia sanitaria |
Come si riducono i VOC in un ufficio o in casa?
Si parte dalla fonte: materiali a bassa emissione, meno deodoranti e detergenti profumati. Poi la diluizione, cioè aria esterna in quantità adeguata, con una ventilazione meccanica che funzioni alle portate di progetto. La filtrazione aiuta sul particolato, molto meno sui gas. Per valutare la qualità dell'aria interna in modo ripetibile la UNI 11976 dà una procedura e una check list: è un riferimento di buona tecnica, non un obbligo.
Come usiamo i sensori VOC negli impianti che seguiamo?
Li usiamo come spia, non come analisi di laboratorio. Un sensore VOC collegato al sistema di supervisione segnala quando l'aria peggiora, per esempio dopo le pulizie serali o in una sala riunioni piena, e può comandare più ventilazione solo quando serve. Il valore che restituisce è una somma di composti diversi: se resta alto, il passo dopo è una misura mirata fatta da un laboratorio.
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